Tomaattikeitto
Ti, 12/18/2007 - 16:09 — luigi
|
| |
 Tomaattikeitto on erityisesti kylmällä säällä piristävä ja terveellinen ruoka. Sen voi nauttia sellaisenaan alkuruokana tai esimerkiksi paahdetun vaalean leivän tai leipäkuutioiden kanssa. | ||
Valmistusaineet
| Valmistusohjeet
|
Kommentit
miksi
miksi mun keitosta tuli ihan vetistä : ( harmitti kun meni pilalle... laitoinko sitten liikaa vettä, en tiiä, mutta iha lirua oli. Miten siitä saa paksumman?? jos tekee tuoreilla tomaateilla eikä käytä tomaattimurskaa.
t. ei-vielä-niin pajon-kokkaillut teini..
kaikkeekokeileva herrasmies.
Tein tuon pohjan mukaan,tosin tuoreilla yrteillä ja chilillä- Ihan jäätävän hyvää keittoa :)
niin ja lisäsin vielä ranskankerma purkin ja suurustin hiukan maizenalla. tulee tehtyä toistekkin. kiitos :D
Kuinka monta annosta tuli reseptistä
Hei,
kuinka moneen annokseen sait riittämään ohjeen mukaan?
uusi kotiäiti
Itse olen kokeillut monesti ja suosittelen myös käytettävästi whiskyä, todella maukkaan voimakas maku.
lisää votkaa
goj keldi n kuldi ?
spurdo spärde spurdo
spurdo spärde spurdo spärdle splörde spärdö spedro spora spurdo spekstare späre spora
Keitto
Suosittelen lisää tilkan vodkaa, niin tulee vielä parempaa! Oikeasti
Hmm...
Jotenkin vaikuttaa kummalliselta, että nuo tomaatit soseutuisivat? Koska en usko, että kukaan haluaa tomaatti-keittoa, jossa tomaatit lilluvat erillään :D Kysyn siis: Soseutuvatko tomaatit hyvin pelkällä keittämisellä, vai pitäisikö käyttää tehosekoitinta?
Jos on tosi kypsiä
Jos on tosi kypsiä tomaatteja, niin aika hyvin ne tosiaan soseutuu, mutta jos haluaa niin tulee aika hyvä kun viimeistelee sauvasekoittimella. Aika hyvä perusresepti, itse kaadoin mausteita varmaan melko reippaalla kädellä suhtessa annnettuihin määriin ja keitin keittoa muiden puuhien ohessa varmaan ainakin tunnin, mutta aivan mielettömän hyvää tuli!! (niin ja lisäsin tilkan balsamicoa..)
jep
Tomaatit sosutuu aika hyvin pelkästään keittämällä, kunhan ne on ensin kuorittu. Esim. pieni viilto tomaatin kylkeen, käytä se kiehuvassa vedessä ja sielta tomaatti kylmän veden alle ja kuori suorastaan tippuu pois. Tosin eipä se kovin suuri vaiva ole ajaa muutama kierros sauvasekoittimella kattilassakaan, jos haluaa varmistaa ettei tule sattumia sekaan.
monellekko hengelle keitto
monellekko hengelle keitto on? kuulostaa hyvältä :)
varmahan en oo, mut...
toi 8dl vettä ohjeella veikkaisin et menis noin neljälle.. eli et siin olis noin 2dl per henki.. kannattaa vaan kokeilla ja kattoo et monta annosta siitä saa ite syötyä ennenkun tarjoaa vieraille..