Herkkutorttu

Kirjoittanut salmiakki 22 Marraskuu, 2007 - 09:11.

Valmistusaika: 30 - 60 min	Vaikeusaste: helppo	Oma arviosi: Arvosana: Odotetaan 2 ääntä Maat Suomi Ateriatyyppi Leivonnainen Perusraaka-aineet Viljaa Reseptin tagit Kääretorttu
Suklaakääretorttu sopii piristykseksi arkeen tai juhlapöytään näyttävyytensä vuoksi.Täytteessä voit makusi mukaan käyttää esimerkiksi erilaisia salmiakki- tai suklaakarkkeja.

Valmistusaineet

4 kpl	kananmunia
1 dl	sokeria
1 tl	leivinjauhetta
2 rkl	vehnäjauhoja
1 dl	perunajauhoja
3 rkl	kaakaojauhoja
	maitorahkaa
	kermavaahtoa
	appelsiinimarmeladia

Valmistusohjeet

1.Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja pistä uuni kuumenemaan 225 asteeseen.Vatkaa kananmunat ja sokeri tehosekoittimella kestäväksi ja kuohkeaksi vaahdoksi kulhossa.

2.Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne varovasti vaahtoon. Sekoita varovasti.

3. Levitä taikina tasaisesti leivinpaperin päälle. Paista noin 5-7 minuuttia kunnes pinta on kevyesti ruskea.

4.Kumoa paistos sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä hetkinen. Levitä haluamasi täyte pohjalle ja kääri rullaksi leivinpaperin avulla. Anna maustua pari tuntia ennen kuin tarjoat.