Munavoi

Valmistusaika:
alle 15 min
Vaikeusaste:
helppo
1
2
3
4
5

Munavoi on perinteinen karjalainen levite, jota syödään erityisesti karjalanpiirakoiden päällä. Se kuuluu olennaisena osana karjalaiseen pitopöytään ja sitä kautta itäsuomalaisten juhlien tarjoiluihin. Munavoi on nopea ja helppo valmistaa, ja sen voi tehdä halutessaan hyvissä ajoin etukäteen.

Valmistusaineet

kananmunaa
100 gvoita
suolaa
tuoretta persiljaa

Valmistusohjeet

  1. Keitä kananmunat koviksi ja anna jäähtyä.
  2. Kuori munat ja hienonna ne silpuksi.
  3. Mausta oman maun mukaan suolalla ja koristele tuoreella persiljalla. Tarjoa karjalanpiirakoiden kanssa.

Lisätietoja

Laktoosittoman tai vähälaktoosisen version saat käyttämällä laktoositonta tai vähälaktoosista voita. Munavoita voi keventää käyttämällä voin sijasta Oivariinia. Sen voi valmistaa myös margariinista, mutta maku ei ole samanveroinen. Tästä annoksesta riittää noin 15-20 pikkupiirakalle.

Kirjoita uusi kommentti

  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <span>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Vahvistus (roskapostin esto)
Tällä kysymyksellä pyritään estämään roskapostitus. Kiitos.
Voit antaa vastauksen joko numeroina tai kirjaimina