Etusivu » Reseptit

Lohikyljyksiä punaviinissä

Kirjoittanut ekku 19 Kesäkuu, 2008 - 09:10.
Valmistusaika:
15 - 30 min
Vaikeusaste:
helppo
1
2
3
4
5

Kalaa uudella tapaa pohjolassa

Valmistusaineet

2 kpl200g lohikyljystä
sinisimpukoita kuoressa
paprikasuikale, punainen
paprikasuikale, vihreä
paprikasuikale, keltainen
valkosipulihake
sipulirengasta
suolaa
valkopippurijauhetta
Santa Helena -punaviiniä, Chile
oliiviöljy, ei neitsyt

Valmistusohjeet

  1. Paista oliivioljyssä lohipalat, mausta suola-valkopippurisekoituksella, lisää kasvikset ja paistele hetki, lisää punaviini ja keitä kokoon hieman.
  2. Tarjoile valkosipulipatongin kanssa.

Sopii hyvin lounaaksi, ei tarvinne mitään perunaa tai riisiä.

Lisätietoja

Resepti on täysin oma, mutta baskilaistyylinen.

»

Kirjoita uusi kommentti

  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <span>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Vahvistus (roskapostin esto)
Tällä kysymyksellä pyritään estämään roskapostitus. Kiitos.
Voit antaa vastauksen joko numeroina tai kirjaimina