Ceasar salaatti

Kirjoittanut luigi 1 Helmikuu, 2008 - 00:20.

Valmistusaika: alle 15 min	Vaikeusaste: normaali	Oma arviosi: Arvosana: 1 2 3 4 5 Maat Kanada, Meksiko, Yhdysvallat Ateriatyyppi Alkupala, Pääruoka, Salaatti Perusraaka-aineet Kasvikset Reseptin tagit ceasar, romaine salaatti, roomansalaatti, parmesan
Tarinoiden mukaan Tijuanassa Meksikossa keksitty Ceasar salaatti sisältää yleensä romaine salaattia (roomansalaattia), parmesan juustoa, krutonkeja sekä ceasar kastiketta. Salaatista on useita eri versioita, mutta alkuperäinen kastike muodostui sitruunamehun, oliiviöljyn, kananmunan, mustapippurin ja Worcestershire kastikkeen ympärille. Salaatinkastike sisältää usein myös majoneesia, anjovista tai pekonia. Ceasar salaatti tarjoillaan usein kanan, lohen tai katkarapujen kera.

Valmistusaineet

2 annosta

1 kpl	romaine salaattia (iso)
1 dl	krutonkeja (leipäkuutioita)
30 g	parmesan juustoa
3 rkl	ceasar kastiketta
itsetehty ceasar kastike
1⁄2 tl	suolaa
1⁄2 tl	mustapippuria
2 kpl	kananmunaa
2 kpl	sitruunaa (tai vastaava määrä sitruunamehua)
8 pisaraa	worcestershire kastiketta

Valmistusohjeet

Pese ja kuivaa romaine salaatti (roomansalaatti) ja revi salaatti käsin muutaman sentin kokoisiksi palasiksi. Laita romaine salaatin palaset hetkeksi jääkaappiin niiden rapeuden takaamiseksi.
Leikkaa parmesanjuustosta ohuita lastuja tai raasta juusto (käytä laadukasta parmesania ja unohda myöskin valmisjauheet/raasteet)
Valmista krutongit (leipäkuutiot) tai käytä valmiita krutonkeja (parhaan tuloksen saat valkosipulikrutongeilla). Itse krutongit voi valmistaa hieromalla valkosipulia esim. päivän vanhaan vaaleaan paahtoleipään ja paloittelemalla sen kuutioiksi, paistamalla leipäkuutiot pannulla/uunissa rapeiksi kullankeltaisiksi pienellä määrällä oliiviöljyä.
Sekoita salaatinpalaset ja juusto. Lisää päälle maun mukaan ceasar kastiketta ja krutonkeja.

Lisätietoja

Pekoni luo hyvän maun ceasar kastikkeeseen. Voit joko ostaa valmiiksi pekonilla maustettua ceasar kastiketta tai valmistaa itse.

»

pizzeria dilber

Kirjoittanut Anonyymi 22 Helmikuu, 2010 - 18:05.

tuolt saa pitsaa

»

vastaa

Reseptin saisi lukea läpi

Kirjoittanut Anonyymi 22 Elokuu, 2010 - 16:54.

Reseptin saisi lukea läpi joku, joka tietää, mitä yhdyssanat ovat…

»

vastaa

Paahtoleipä

Kirjoittanut Anonyymi 23 Joulukuu, 2012 - 14:41.

Tarkoitetaanko paahtoleivällä leipää, joka on paahdettu (1 päivää ennen) vai paahdettavia leipiä (joita ei kuitenkaan ole paahdettu).

»

vastaa

ed hardy love kill slowly

Kirjoittanut Anonyymi 22 Lokakuu, 2020 - 09:06.

Ralph Lauren Blue White Black
Authentic Discount Ed Hardy Suits
Ralph Lauren Flag Polo Size Large
Coach Handbags UK Shop
Nike Air Jordan Sport
Nike Air Max Shop
Ed Hardy Black T Shirts
Pandora Rings UK Online Shop
Ralph Lauren Big Pony Logo
Authentic Polo Ralph Lauren Online
Online Nike Multi Ground Boots Style
Sale Golden Goose Hi Star Online
Champion Sweatshirt Sales
Ralph Lauren Dress For Women
Kate Spade timeless
Nike Air Jordan 4 Internship
Coach Totes Factory New York
Adidas Yeezy Real Boost 350
Italy Gray Hogan Shoes
Adidas Real NMD Boost For Sale
Online Nike Air Max Discount
discountable price Coach
Polo Ralph Lauren Jackets Sale New York
Ralph Lauren Polo Shirts Outlet
Ralph Lauren Polo grey orange
Coach Wallets Outlet USA
Nike LeBron Great Deals
Ralph Lauren Buy Online
Nike Air Jordan Pink Women
coach discount codes
Kate Spade Lowest Price Online
OFF White Sweatshirt Attractive Design
cheap big coach
By Fashion Nike Air Max 97
Low Price Ralph Lauren Hoodies
Largest Fashion Store Coach
Air Max 720 USA Online
Special Adidas NMD Boost Offers
Coach Handbags Wholesale UK
Lowest Price Adidas NMD Boost
Nike Air Max 270 White Mens
Palace T Shirt Collection
Don Ed Hardy
Supreme Hoodies Sale
Available Nike Air Max
Kate Spade New Arrival
Air Jordan Outlet Stores Online
Kate Spade macy
Official Shop Nike Air Max 270
Discount Italy Hogan Shoes
Nike Air Force 1 Gift
Discounted Adidas Falcon
Air Jordan 1 Outlet
Coach Shoulder For Women
Best Discount Price Supreme
Adidas Ultra Boost Wide Range
Coach Satchels worldwide shipping
Salomon Sport Shoes Designer
High Tops Women's Salomon
Sale Ralph Lauren Sport Suits
Off White Black White Clothings
Outlet Nike SB Dunk Online
Adidas Shoes Green Blue
Best Big Pony Ralph Lauren
Womens Ed Hardy Hoodies Sale
GGDB Francy Fast Worldwide Delivery
ED Hardy Surprise Clothing
ED Hardy Hoodies Outlet
Men's Polo Ralph Lauren By USA
Ed Hardy Jeans outlet shop online
cheap big Polo Ralph Lauren
Ralph Lauren Outlet Seller
UK Air Jordan 1 Online Store
USA Polo Ralph Lauren
Polo Ralph Lauren Shop Clothes Online
Ed Hardy official website Cheapest
timeless Coach design
ED Hardy Sale
Sale Ralph Lauren Shirts Worldwide
Adidas Shoes Locations
Kate Spade Wide Range
High Quality Ed Hardy Online Store
Nike Air Max Best Selling
USA Ralph Lauren Vest Men
Kate Spade Hobos
Sale Pandora Gifts Christmas USA Online
Kate Spade Shoulder Canada Outlet
Pandora Rings Outlet
Silver Pandora Necklaces
Ralph Lauren USA UK
us Coach light blue
Kate Spade Satchel
Air Jordan 1 Red With Bule
Stores Champion Clothings
Nike Air Max 97 Outlet
Outlet Factory Adidas NMD Boost Online
Adidas Falcon In Red

»

vastaa

Kirjoita uusi kommentti

Kysely

Paras keittiö omaan makuuni on

italialainen

26%

ranskalainen

9%

thaimaalainen

12%

espanjalainen

6%

venäläinen

0%

kiinalainen

12%

intialainen

12%

japanilainen

3%

skandinaavinen

0%

suomalainen

12%

muu (kirjoita kommentteihin maa)

9%

Ääniä yhteensä: 34

Uusimmat reseptit

	Mark Berndtin kuorrutekeksit
	vaalenpunainen salaatti
	Marjapiirakka
	Kana-nuudelikeitto ...
	Amerikkalainen omenapiirakka

Aktiiviset foorumien aiheet