Etusivu » Reseptit

Inkiväärikana

Kirjoittanut Ella_E 26 Elokuu, 2008 - 20:36.
Valmistusaika:
1 - 2 tuntia
Vaikeusaste:
helppo
1
2
3
4
5

Inkiväärillä marinoitua kanaa. Itse suosin lisukkeena romaine-salaattia. Ruokaisaa ja soveltuu hyvin keliaatikolle.

Valmistusaineet

4 annosta
400 gkanan ohutleikettä tai filepihviä, maustamatonta
pala inkivääriä, kuorittuna ja raastettuna
1⁄2 purjoa tai ruohosipulia
5 kynttävalkosipulia
1 tklkookosmaitoa
1 rklkurkumaa (värin vuoksi)
suolaa ja mustapippuria myllystä
romaine salaattia (iso)

Valmistusohjeet

  1. Kuori ja raasta inkivääri ja pilko purjo ja valkosipuli. Sekoita. Hiero sekoitusta kanojen pintaan ja jätä kanat marinoitumaan hetkeksi (noin 30min riittää) huoneenlämpöön mausteiden kanssa.
  2. Paista kanat mausteineen pannulla pinnaltaan kypsiksi ja lisää sekaan kookosmaito ja mausta kurkumalla, mustapippurilla ja suolalla. Anna hautua hilajisella lämmöllä.
  3. Tarjoile romaine-salaatin kanssa.
»

Kirjoita uusi kommentti

  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <span>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Vahvistus (roskapostin esto)
Tällä kysymyksellä pyritään estämään roskapostitus. Kiitos.
Voit antaa vastauksen joko numeroina tai kirjaimina