Miilunpolttajan kuhafile

Valmistusaika:
30 - 60 min
Vaikeusaste:
helppo
Odotetaan 2 ääntä

Nopeasti tehty kuharuoka uudella tapaa

Valmistusaineet

1 kgkuhafilettä
1⁄5 kgpekonia
5 gmustapippurirouhetta
1⁄5 kgjuustoraastetta
1⁄10 kgparmesanrouhetta
1⁄2 ljuustogratiinikastiketta
1⁄10 kgtomaattipyrettä
30 gvalkosipulimurskaa
5 goreganoa

Valmistusohjeet

1.ota kuhafile nahattomaksi ja ruodottomaksi, taita file ja aseta voidellulle paistopellille sisäpinta ulospäin,

2.freesaa pannulla leikattu pekoni,lisää paistetun pekonin joukkoon,pippuri-rouhe, tomaattipyre ja valkosipuli

3lisää pannulle juustogratiini,juustoraaste ja parmesan,sekoita

4.nosta massa suolalla ja pippurilla maustettujen kuhafileiden päälle

5.gratinoi uunissa 180-200c kunnes väri on kaunis.

Lisätietoja

Oma ja hyvä ohje

Annoskoko kalalle n.150g.

Kirjoita uusi kommentti

  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Sallitut HTML-tagit: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <span>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista