Riisipuuro

Kirjoittanut iita 28 Marraskuu, 2010 - 23:16.

Valmistusaika: 30 - 60 min	Vaikeusaste: helppo	Oma arviosi: Arvosana: 1 2 3 4 5 Maat Ruotsi, Suomi, Yhdistynyt kuningaskunta, Yhdysvallat Ateriatyyppi Aamiainen, Pääruoka, Iltapala Perusraaka-aineet Viljaa Erikoisruokavaliot Kasvisruoka, Laktoositon, Vähälaktoosinen, Sokeriton, Gluteiiniton, Ei kananmunaa Reseptin tagit riisipuuro, joulupuuro, puuro
Riisipuuro on tukeva aamu- tai iltapala, mutta se sopii pääruuaksikin. Puuro on myös perinteinen jouluruoka, joka nautitaan yleensä jouluaamuna tai jouluaaton lounaaksi. Oheisessa ohjeessa puuro keitetään, mutta sen voi valmistaa myös uunissa. Jätä tällöin vesi pois ja mittaa muut aineet voideltuun vuokaan. Kypsennä 175 asteessa noin puolitoista tuntia. Jos keität puuron, se on helpointa tehdä pinnoitetussa kattilassa. Vähälaktoosisen tai laktoosittoman version saat käyttämällä vähälaktoosista tai laktoositonta maitoa.

Valmistusaineet

4 annosta

2 dl	vettä
2 dl	puuroriisiä
1 l	kevytmaitoa
1⁄2 tl	suolaa
	kanelia
	sokeria
	voita
1 kokonainen	manteli

Valmistusohjeet

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää riisi. Anna kiehua, kunnes vesi on imeytynyt.
Lisää maito pienissä erissä koko ajan hämmentäen. Keitä hiljalleen noin 40 minuuttia, kunnes neste on imeytynyt.
Mausta suolalla ja lisää joukkoon manteli, mikäli kyse on joulupuurosta. Tarjoa kanelin, sokerin ja voisilmän kera.

»

Kirjoita uusi kommentti