Sanbeiji
Kirjoittanut admin 29 Joulukuu, 2007 - 01:51.
|
| |
 Sanbeiji (三杯雞, sān bēi jī) eli kolmen kupin kana on kiinalainen ruokalaji, joka on erityisen suosittu Taiwanissa. Ruuan nimi tulee sen valmistuksessa käytettävästä kolmesta aineksesta: soijakastikkeesta, riisiviinistä ja seesamiöljystä. Kanan annetaan paistua niin kauan että kastike on suurimmaksi osaksi haihtunut ja imeytynyt kanaan. Tämä tekee kanasta erityisen rapeaa. Sanbeiji tarjoillaan yleensä riisin kanssa ja mieluiten sihisevän kuumana. | ||
Kiina
TaiwanValmistusaineet4 annosta
| Valmistusohjeet
|
...
??
Moi! pystyykö tätä tarjoilla pienille lapsille n.5v kun tuossa on riisiviiniä?
Soijaa 2 dl on liikaa
Soijamäärä on ihan liikaa. Pilasi koko ruoan, joka maistui erittäin suolaiselle
Moi molemmat
Voi tarjoo lapsillekkin. katsos alkoholi haihtuu kun pata porisee. ja toiselle Soijaa 2dl just hyvä määrä. kuka käskee laittaan suolasta soijaa? ite laitoin 3/4 makeeta soijaa ja 1/4 suolasta soijaa?
Kirjoita uusi kommentti