Sanbeiji (三杯雞, sān bēi jī) eli kolmen kupin kana on kiinalainen ruokalaji, joka on erityisen suosittu Taiwanissa. Ruuan nimi tulee sen valmistuksessa käytettävästä kolmesta aineksesta: soijakastikkeesta, riisiviinistä ja seesamiöljystä. Kanan annetaan paistua niin kauan että kastike on suurimmaksi osaksi haihtunut ja imeytynyt kanaan. Tämä tekee kanasta erityisen rapeaa. Sanbeiji tarjoillaan yleensä riisin kanssa ja mieluiten sihisevän kuumana.

Murgh makhani, joka tunnetaan yleisesti myös nimillä chicken makhani ja butter chicken, on maailmalla tunnetuimpia intialaisia ruokia ja kuuluu eri puolilla maailmaa olevien intialaisten ravintoloiden perusvalikoimaan. Reseptistä on lukemattomia eri variaatioita, jotka eroavat toisistaan etenkin käytettyjen mausteiden osalta.

Rumaki on Havaijilta peräisin oleva alkupala.

Paella on yksi tunnetuimmista espanjalaisista ruokalajeista. Sen tärkeinpiä aineksia ovat riisi, sahrami ja oliiviöljy. Perinteisesti paellaa valmistetaan suurella laakealla rautapannulla suurelle määrälle ihmisiä. Paella on alunperin kotoisin Valencian seudulta, mutta nykyisin sitä on saatavilla ympäri maata.