Kasvisruoka
vaalenpunainen salaatti
Kirjoittanut Anonyymi 6 Tammikuu, 2012 - 18:40.Halpa ja hyvä lisäke syntyy hetkessä. :)
Marjapiirakka
Kirjoittanut iita 9 Tammikuu, 2011 - 19:52.Tällä ohjeella syntyy herkullinen marjapiirakka helposti ja nopeasti niin tuoreista kuin pakastemarjoistakin.
Amerikkalainen omenapiirakka
Kirjoittanut iita 9 Tammikuu, 2011 - 18:49.Amerikkalainen omenapiirakka on klassinen syysherkku, jota Yhdysvalloissa nautitaan myös kiitospäivänä.
Perunasalaatti
Kirjoittanut iita 1 Tammikuu, 2011 - 17:15.Perunasalaatti on tyypillinen lisäkeruoka etenkin uutena vuotena ja vappuna, mutta se sopii hyvin myös esimerkiksi noutopöytiin ja illanistujaisiin. Perunasalaattia tarjotaan monesti keitettyjen nakkien tai makkaran kaverina.
Munavoi
Kirjoittanut iita 11 Joulukuu, 2010 - 19:27.Munavoi on perinteinen karjalainen levite, jota syödään erityisesti karjalanpiirakoiden päällä. Se kuuluu olennaisena osana karjalaiseen pitopöytään ja sitä kautta itäsuomalaisten juhlien tarjoiluihin. Munavoi on nopea ja helppo valmistaa, ja sen voi tehdä halutessaan hyvissä ajoin etukäteen.
Imelletty perunalaatikko
Kirjoittanut iita 10 Joulukuu, 2010 - 16:37.Imelletty perunalaatikko on perinteinen jouluruoka, tosin Kaakkois-Suomessa sitä syödään ympäri vuoden. Perunalaatikon annetaan imeltyä rauhassa usean tunnin ajan alle 80:ssä asteessa. Laatikko voi olla haasteellista saada imeltymään riittävästi, joten makeutta voi tarvittaessa lisätä vielä ennen paistamista siirapilla tai sokerilla - tämä ei kuitenkaan kuulu perinteiseen tapaan valmistaa laatikko.
Lanttulaatikko
Kirjoittanut iita 8 Joulukuu, 2010 - 21:47.Lanttulaatikko on perinteinen suomalainen jouluruoka. Laatikko on helppo valmistaa ja paistaa etukäteen foliorasioissa ja pakastaa sellaisenaan, jolloin sulamaan voidaan ottaa vain kerralla tarvittava määrä. Tällöin laatikko on kätevintä lämmittää uunissa miedolla lämmöllä. Lanttulaatikkoa nautitaan tavallisimmin lisukkeena, mutta se on hyvää sellaisenaankin.
Porkkanalaatikko
Kirjoittanut iita 8 Joulukuu, 2010 - 13:59.Porkkanalaatikko on perinteinen suomalainen jouluruoka. Laatikko on helppo valmistaa ja paistaa etukäteen foliorasioissa ja pakastaa sellaisenaan, jolloin sulamaan voidaan ottaa vain kerralla tarvittava määrä. Tällöin laatikko on kätevintä lämmittää uunissa miedolla lämmöllä. Porkkanalaatikkoa nautitaan tavallisimmin lisukkeena, mutta se on hyvää sellaisenaankin.
Perinteinen sienisalaatti
Kirjoittanut iita 29 Marraskuu, 2010 - 10:59.Perinteinen sienisalaatti on mukava lisuke juhlapöydässä, mutta maistuu myös ruisleivän päällä. Vähälaktoosisen tai laktoosittoman version saat käyttämällä vähälaktoosista tai laktoositonta kermaa. Kerman voi halutessaan korvata kermaviilillä, jolloin lopputulos on kevyempi. Sienisalaatin pinnalle voi lisätä koristeeksi keitettyä kananmunaa tai persiljasilppua.
Sekahedelmäsoppa
Kirjoittanut iita 29 Marraskuu, 2010 - 10:12.Perinteinen jouluherkku, ihanan mausteinen sekahedelmäkiisseli, käy moneen. Sitä voi nauttia joulupuuron päällä tai sellaisenaan esimerkiksi aattoaterian jälkiruokana. Kermavaahtonokare juhlistaa kiisseliä entisestään. Kiisselin voi hyvin valmistaa muutamaa päivää etukäteen, kunhan sen säilyttää viileässä.